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4 juin 2017

Wrap au chèvre

Pour 4 wraps : 4 wraps ici 12 tranches de chèvre en bûche 2 tomates Salade au choix Chapelure 1 blanc d'oeuf 100 g de chèvre frais, type petit billy 90 g de crème épaisse 1 cuillère à café de vinaigre (à l'échalote) 1/2 cuillère à café de moutarde Ciboulette...

Posté par Soph-Cuisine à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plats au fromage, Wraps

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3 juin 2017

Jus minceur, coupe faim

Aujourd'hui je vous propose un petit jus minceur, qui est "coupe-faim" d'après un article que je viens de lire ! Bon en dehors de ça je l'ai trouvé très sympa au niveau de la couleur, et je trouve que c'est très important qu'il soit agréable visuellement,...

Posté par Soph-Cuisine à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jus de fruits et légumes, Extracteur

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1 juin 2017

Pâte à Wrap maison

La préparation n'est pas très compliquée, c'est la cuisson qui est un peu délicate. Pour 8 wrap : 450 g de farine T55 250 g d'eau 50 g de beurre 10 g de sel Dans le bol d'un robot, mettre tous les ingrédients. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte souple...

Posté par Soph-Cuisine à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Wraps

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28 mai 2017

Gaufre au four au chocolat

Une nouvelle recette de gaufre au four, mais au chocolat cette fois. Je vous conseille de les faire d'abord nature ici, et quand vous maîtrisez la cuisson dans votre four, faire celle-ci, il est plus difficile de voir quand elles sont bien cuites. 85...

Posté par Soph-Cuisine à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gaufres

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26 mai 2017

Sushi cake

J'avais vu une photo sur internet et j'ai trouvé l'idée très sympa, j'ai donc fait mon riz à sushi habituel. L'avantage c'est que c'est beaucoup plus rapide à faire ! Pour 6 pièces 350 g de riz à sushi préparé ici ou ici 1 1/2 avocat 1/2 citron 3 pavés...

Posté par Soph-Cuisine à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine asiatique, Saumon

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25 mai 2017

Glace au yaourt

Une recette simplissime et vraiment excellente quand il fait chaud comme aujourd'hui. 200 g de crème liquide à 30% 75 g de sucre à confiture allégé ou non 4 yaourts nature Mettre la crème dans le bol d'un batteur et fouetter pour la monter en chantilly....

Posté par Soph-Cuisine à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glaces, Yaourt

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23 mai 2017

Flan de légumes, coeur coulant au cabécou

Une quiche sans pâte très sympa, pleine de saveurs entre les légumes et le fromage. Grande plaque 6 empreintes grands ronds : FP 2777 2 courgettes 2 poivrons rouges 4 œufs 40 g de Maïzena 1 cuil. à soupe d'huile d'olive Sel, poivre, ail 6 fromages Cabécou...

Posté par Soph-Cuisine à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quiches

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20 mai 2017

Kinder Délice à la noix de coco

Je cherchais une recette pour utiliser de la noix de coco, j'ai trouvé celle-ci sur le site recette247 et il n'a pas fait un pli ! La Génoise 4 oeufs 150 g de sucre 100 g de Maïzena 75 g de farine 25 g de cacao amer non sucré 1 paquet de levure chimique...

Posté par Soph-Cuisine à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Chocolat

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18 mai 2017

Crème dessert type danette au chocolat, au Thermomix

Voilà longtemps que je n'avais pas testé de nouvelle recette de crème dessert type danette, mais comme j'ai vu plusieurs personnes dire que vraiment elle est top, j'ai testé et c'est vrai qu'elle est top ! Pour 5 pots de danette 50 g de pistoles de chocolat...

Posté par Soph-Cuisine à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Chocolat, Crème dessert

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16 mai 2017

Cake marbré au beurre salé

Après le quatre-quart breton, j'ai voulu tenter un marbré au beurre salé. Ici ce n'est pas un quatre-quarts,il y a de le crème mais il est très bon et bien moelleux. 120 g de beurre salé 120 g de crème fraîche liquide 200 g de sucre 4 oeufs 220 g de farine...

Posté par Soph-Cuisine à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Chocolat

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