Macédoine de légumes maison au four vapeur

Bien meilleur que la macédoine en boite et pas compliqué à faire. il est également possible de le faire dans le varoma du Thermomix.

300 g de carottes
300 g de petits pois
300 g de navets
300 g de haricots verts

Lavez, épluchez et coupez en petits dés les carottes et les navets.

Lavez et équetez les haricots verts. les couper en petits morceaux.

Mettre tous les légumes dans le plat du four vapeur perforé.

Mettre en cuisson 20 minutes. A prolonger si nécessaire.

Laissez refroidir et accompagnez d'une mayonnaise ici.

Pour un repas complet, je roule de la macédoine dans une tranche de jambon blanc.

Comments

[choupette88]

Je passes te souhaiter un bon w-e pour ce 1er jour de l'automne !

Si tu ne l'as pas déjà fait, c'est le dernier jour pour mon concours avec le sel XXSEL sur notre blog.

Bonne journée. Bisous de nous deux !