Coccinelles pour l'apéritif
Une esthétique originale que j'ai pioché il a assez longtemps sur internet, après il ne restait plus qu'à choisir des ingrédients. Au final c'est simple à faire mais un peu contraignant car il faut les faire à la dernière minute sinon les crackers deviennent tout mou.
Pour 6 coccinelles
6 crackers (TUC ou autres)
1 kiri
3 tomates cerises
6 olives noires
Ciboulette
Couper le kiri en 6 et écraser avec les doigts (il ne faut pas tenter de les tartiner sur les crackers car ils se briseraient).
Poser les morceaux de kiri sur les crackers. Couper les tomates cerises en 4, et en poser 2 par crackers. Couper les olives pour qu'elles soient moins hautes et les placer sur les crackers et ajouter 2 brins de ciboulette pour faire les antennes.
Avec les bases des olives couper des tous petits moreaux et les poser sur les tomates afin de faire les points.