chocolat - Les experiences culinaires de Soph

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chocolat

3 décembre 2015

Moelleux au chocolat et à la crème de marrons

Noël approche avec ses odeurs de marrons chauds, j'avais envie de crème de marron donc j'ai testé cette recette, simple, rapide et efficace. Pour 12 moelleux : Empreintes coeur chataigne FP 2750 150 g de chocolat noir 150 g de beurre 3 oeufs 90 g de sucre...

Posté par Soph-Cuisine à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Fondants - Moelleux

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12 septembre 2015

Soleils choco-banane

Empreintes soleils : FP 2132 120 g de beurre 80 g de sucre roux 2 oeufs 1 pincée de sel 2 pincées de cannelle en poudre 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 petites bananes 70 g de pépites de chocolat Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6) et...

Posté par Soph-Cuisine à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Chocolat

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20 juillet 2015

Moelleux à la banane, coeur Nutella

Pour 12 Coeurs Profonds (Grande plaque 12 empreintes coeurs profonds : FP 2073) 2 bananes bien mûres 2 oeufs 80 g de beurre salé mou 70 g de sucre roux 150 g de farine 2 cuil. à café de levure 1 sachet de sucre vanillé Nutella Préchauffez votre four à...

Posté par Soph-Cuisine à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Fondants - Moelleux

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10 juillet 2015

Mini-muffins banane-chocolat

Grande plaque 20 empreintes mini-muffins : FP 2031 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 g de sucre en poudre Sel 1 oeuf battu 50 g de lait 50 g d'huile 10 g de crême fraîche 2 bananes 100 g de pépites de chocolat noir Préchauffez votre four...

Posté par Soph-Cuisine à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins, Chocolat

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16 avril 2015

Crème dessert aux mars

Les Mars... j'ai toujours adoré ça ! Alors quand j'ai vu cette recette sur le blog de Thermominoux, je l'ai cru sur parole quand elle dit que c'est une tuerie ! Pour 5/6 pots 5 Mars 500 g de lait 2 œufs 20 g de Maïzena 40 g de crème fraiche Mettre les...

Posté par Soph-Cuisine à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Crème - Mousse, Crème dessert

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6 avril 2015

Pâte à tartiner comme le vrai Nutella

Cette recette circule sur internet depuis un bon moment, je n'en connais pas l'origine, mais les commentaires étaient tous excellents j'ai donc testé, et l'huile de noisette lui donne un bon petit goût de noisette comme le vrai ! C'est une recette à faire...

Posté par Soph-Cuisine à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Confiture - Pâte à tartiner

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24 mars 2015

Le Brookies

Encore une recette que je tiens du blog "Juste histoire de goûter" Pour le Brownie : 150 g de chocolat 65 g de beurre 90 g de farine 2 oeufs 120 g de sucre 1 pincée de sel quelques noix de pécan (facultatif) Pour le Cookie : 90 g de cassonade 30 g de...

Posté par Soph-Cuisine à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins, Chocolat

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10 mars 2015

Mandises coeur de nutella

Une pure gourmandise avec son coeur nutella ! Testée et approuvée par toute la famille. 2 oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de beurre 100 g de lait 1 yaourt 220 g de farine 2 c à c de levure chimique 40 g d'amandes en poudre 50 g de pépites de chocolat...

Posté par Soph-Cuisine à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins, Chocolat

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28 février 2015

Gianduja maison

Mon petit péché mignon ! Ici une version avec du chocolat noir. 75 g de noisettes 75 g de sucre glace 150 g de chocolat au lait 75 g de chocolat noir Passer les noisettes 10 minutes au four à 170°C. Laisser refroidir et les frotter avec un essuie pour...

Posté par Soph-Cuisine à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Confiserie - Chocolat

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14 février 2015

Brownie chocolat-Carambars

Une recette trouvée sur ptitchef et légèrement adaptée. Pour le brownie : 180 g de de chocolat noir au Carambar (Poulain) 3 oeufs 140 g de sucre 120 g de farine 150 g de beurre 50 g de noix de pécans Pour le nappage aux Carambars : 10 cl de crème liquide...

Posté par Soph-Cuisine à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins, Chocolat

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