cake - Les experiences culinaires de Soph

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cake

18 avril 2014

Petits cosys pistache

Cette plaque est une des nouveautés du catalogue Demarle de mars que je trouve vraiment très jolie. Pour une grande plaque 12 empreintes petit cosy : FP 2603 3 oeufs 125 g de sucre glace 100 g de poudre d'amandes 50 g de farine 125 g de beurre 1 cuil....

Posté par Soph-Cuisine à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake

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2 avril 2014

Gâteau à la pistache

C’est sur le site de Mélodie’s cakes que j’ai trouvé cette recette. J'avais de la pâte de pistache à utiliser et pas beaucoup de motivation, j'ai vu cette recette qui est super rapide à faire pour un cake bien moelleux. Pour le moule tablette FM 497 180...

Posté par Soph-Cuisine à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake

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24 octobre 2013

Les tigrés

Publication spéciale pour Michel qui me la réclame... c'est fait... Ces petits cakes ne sont pas compliqués à faire et j'aime beaucoup les empreintes savarins saphirs. 4 œufs 175 g de sucre 175 g de beurre 60 g de farine 120 g de poudre d'amandes 1 sachet...

Posté par Soph-Cuisine à 06:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Chocolat

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15 octobre 2013

Cake marbré de Christophe Felder

J'ai testé cette recette, et je n'ai pas eu le temps de dire ouf qu'il n'y en avait plus ! Il est très moelleux à l'intérieur. J'ai utilisé mon moule à mini-cakes de Guy Demarle, mais il peut être fait dans un grand moule à cake, il faudra alors allonger...

Posté par Soph-Cuisine à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Chocolat, Christophe Felder

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20 août 2013

Mini-Cakes à la banane

C'est une recette qui me vient de mes années à la fac !! Je continue à la faire de temps en temps parce que c'est trop bon :) Dans la grande plaque 12 empreintes mini-cakes FP2394 de Guy Demarle 225 g de sucre 2 bananes 75 g de noix 2 œufs 125 g de beurre...

Posté par Soph-Cuisine à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake

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18 juillet 2013

Mini cakes aux carambars

On touche un point sensible : les carambars... régressif et tellement bon !!! Je les fais dans le moule à mini-cakes de Demarle. 20 carambars 10 cl de lait 150 g de beurre 130 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 1 pincée de...

Posté par Soph-Cuisine à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake

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28 juin 2013

Gâteau marbré, toute ressemblance avec un savane...

A la maison, on est tous gourmands mais assez difficile sur les cakes, on les trouve souvent trop secs. Celui-ci est bien et ressemble étrangement au Savane ! 250 g de farine 225 g de sucre 225 g de beurre 115 g de lait 1/2 paquet de levure chimique 4...

Posté par Soph-Cuisine à 00:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Chocolat

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