10 décembre 2019
Saumon gravlax
Voici une recete que j'ai goûté lors d'un repas au boulot et que j'ai trouvé vraiment excellente. La préparation est simple, la seule phase délicate c'est la découpe des tranches du saumon quand il est prêt. 2 filets de saumon (+/-750 g au total) 1 botte...