Un petit clafoutis que j'apprécie en accompagnement d'un poisson. 3 petits suisse 2 oeufs 1/2 sachet de levure 50 g de maïzena 60 g de fromage râpé 200 g de courgettes 10 cl de lait Sel, poivre, muscade Préchauffer le four à 180 °C. Dans un cul-de-poule,...

J'ai testé cette nouvelle recette de praliné et comme à chaque fois avec une recette de grand chef je ne suis pas déçue. Pour la pâte de praliné amandes et noisettes: 300 g de noisettes entières brutes 300 g d'amandes entières brutes 400 g de sucre semoule...