06 août 2013

Bruschetta aux artichauts et tomates confites

C'est une petite recette rapide, pour un déjeuner coloré. Par Bruschetta il faudra : 1/4 de baguette de pain ici  3 demi-tranches de bresaola 3 tranches de mozzarella 2 artichauts à l'huile 3 tomates confites à l'huile Huile d'olive ou Pesto Basilic Sel, poivre Couper une demi-baguette de pain en deux dans le sens de la longueur. Avec un pinceau badigeonnez d'huile d'olive ou de pesto la tranche de pain. Poser les ingrédients en respectant toujours le même ordre : bresaola, mozzarella, artichaut. Les... [Lire la suite]
Posté par Soph-Cuisine à 06:18 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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