25 avril 2018

Jambalaya au Thermomix

Recette testée et approuvée par toute la famille ! C'est très parfumé et pour pimenter plus ou moins on choisira le chorizo plus ou moins fort. J'ai fait quelques modifications par rapport à la recette originale, comme les crevettes que j'utilise crues, pour moi si on utilise des crevettes cuites elles seront en sur-cuisson et c'est dommage elles seront molles... J'ai également modifié les proportions, plus de crevettes, d'ail, plus de riz et moins d'huile. 600 g de filet de poulet1,5 cuillères à soupe de Massalé1,5 cuillères à... [Lire la suite]
Posté par Soph-Cuisine à 07:28 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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