brownies - muffins - Les experiences culinaires de Soph

12 juin 2021

Muffins au chocolat

J'avais abandonné l'idée de trouver la recette des muffins d'une pâtisserie que j'adore, mais dernièrement j'y suis retournée et ils ont changé leur packaging et désormais leur muffins sont emballés et il y a le composition !!! Alors évidemment maintenant...

Posté par Soph-Cuisine à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2020

Muffins aux cassis

Des cassis à utiliser et pas envie de faire de la confiture, donc voici une recette de muffins 320 g de farine 11 g de levure chimique 150 g de sucre 25 cl de crème 65 g d'huile 4 oeufs 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 500 g de cassis Préchauffer...

Posté par Soph-Cuisine à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2018

Muffins tout chocolat

Et voici une nouvelle recette de muffins, après avoir longtemps cherché la texture que j'adore (dans une pâtisserie que je fréquente ils ont des muffins : une véritable tuerie !!! et je n'ai jamais réussi à trouver leur secret... et toujours pas aujourd'hui...

Posté par Soph-Cuisine à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins, Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2017

Muffins noisettes framboises

Ces muffins sont vraiment très bons, l'acidité de la framboise au milieu rend l'ensemble très agréable. 350 g de farine 40 g de poudre de noisettes 120 g de sucre 11 g de levure chimique 1 cuillère à café de vanille liquide 2 oeufs 60 g d'huile de noisettes...

Posté par Soph-Cuisine à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2017

Brownies au praliné

Une recette trouvée sur Cékikilafée, j'adore le praliné, j'adore les noix donc il avait tout pour me plaire. 200 g de chocolat pralinoise 120 g de beurre 115 g de sucre 3 oeufs 55 g de farine 100 g de cerneaux de noix Mettre le chocolat et le beurre dans...

Posté par Soph-Cuisine à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2016

Muffins

J'avais fait beaucoup de tests de muffins, mais je n'ai jamais retrouvé ce que je recherchais exactement. Donc voici un nouvel essai. Pour 12 Muffins 80 g de beurre demi-sel 250 g de farine 140 g de sucre 90 g de pépites de chocolat 5 g de levure chimique...

Posté par Soph-Cuisine à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2015

Mini-muffins banane-chocolat

Grande plaque 20 empreintes mini-muffins : FP 2031 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 g de sucre en poudre Sel 1 oeuf battu 50 g de lait 50 g d'huile 10 g de crême fraîche 2 bananes 100 g de pépites de chocolat noir Préchauffez votre four...

Posté par Soph-Cuisine à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins, Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2015

Le Brookies

Encore une recette que je tiens du blog "Juste histoire de goûter" Pour le Brownie : 150 g de chocolat 65 g de beurre 90 g de farine 2 oeufs 120 g de sucre 1 pincée de sel quelques noix de pécan (facultatif) Pour le Cookie : 90 g de cassonade 30 g de...

Posté par Soph-Cuisine à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins, Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2015

Mandises coeur de nutella

Une pure gourmandise avec son coeur nutella ! Testée et approuvée par toute la famille. 2 oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de beurre 100 g de lait 1 yaourt 220 g de farine 2 c à c de levure chimique 40 g d'amandes en poudre 50 g de pépites de chocolat...

Posté par Soph-Cuisine à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins, Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2015

Brownie chocolat-Carambars

Une recette trouvée sur ptitchef et légèrement adaptée. Pour le brownie : 180 g de de chocolat noir au Carambar (Poulain) 3 oeufs 140 g de sucre 120 g de farine 150 g de beurre 50 g de noix de pécans Pour le nappage aux Carambars : 10 cl de crème liquide...

Posté par Soph-Cuisine à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brownies - Muffins, Chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote