09 septembre 2018

Quiche sans pâte saumon-poireaux

Une quiche c'est simple et très bon accompagné d'une salade. Pour limiter un peu "le gras", je préfère une version sans pâte. Pour faire cette recette j'ai utilisé l'empreinte 6 grands ronds FP 2777 de Demarle (6 x 24,5 cl) 3 poireaux3 pavés de saumon frais3 oeufs1/2 litre de lait2 cuillères à soupe de farineSel, poivreBeurre Commencer par détailler les poireaux en 2 dans le sens de la longueur puis en morceaux de 1 cm environ. Les laver à l'eau et bien le égoutter.  Mettre un peu de beurre dans une casserole et faire... [Lire la suite]
Posté par Soph-Cuisine à 06:44 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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