15 juillet 2017
Chicken burger
Pour changer des traditionnels hamburger, j'ai décidé d'essayer une version au poulet.
Pour 4 chicken burger
4 pains à hamburger ici ou ici
400 g de poulet
Farine
Salade
Tomate
Oignons frits
Oeuf
Sel, poivre
Chapelure
Sauce au choix
Hacher la viande de poulet, saler et poivrer.
Mettre l'oeuf dans une assiette creuse et battre légèrement à la fourchette. Mettre la chapelure dans une autre assiette et la farine dans une 3ème assiette.
Façonner des hamburger, les passer dans la farine, l'oeuf battu puis la... [Lire la suite]