Les experiences culinaires de Soph

750 grammes

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20 novembre 2016

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

Une recette mise de côté depuis quelques temps déjà et ce matin réveil à 5h pffff pour un dimanche c'est rageant ! Mais bon le point positif c'est que quand j'ai vu l'heure je me suis dit que j'avais le temps de préparer un bon petit déjeuner ! Recette...

Posté par Soph-Cuisine à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche

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16 novembre 2016

Gâteau aux carambars

Gâteau aux carambars

Qui ne fond pas devant un carambar ? c'est régressif et ce gâteau est vraiment une tuerie, moelleux à souhait, le goût de carambar bien présent ! 20 carambar 140 g de beurre demi-sel 100 g de crème liquide 3 oeufs 150 g de sucre 150 g de farine 1 cuillère...

Posté par Soph-Cuisine à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake

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11 novembre 2016

Couscous rapide au cookeo

Couscous rapide au cookeo

Quand nous avons une envie de couscous, mais pas d'invités, je fais cette version plus simple et rapide avec moins d'ingrédients et au cookeo. Pour 6 personnes 300 g de semoule moyenne 250 g d'eau 1 cuillère à café de sel 2 navets 2 carottes 1 poireau...

Posté par Soph-Cuisine à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agneau, Cuisine orientale, Cookeo, Volaille

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8 novembre 2016

Saucisses aux lentilles au cookeo

Saucisses aux lentilles au cookeo

Le grand retour des plats d'hiver... A faire au cookeo ou à la cocotte minute pour ceux qui n'ont pas le cookeo. 1 échalote 2 saucisses de Montbéliard 100 g de lardons de bacon 350 g de lentilles 500 g d'eau 250 g de vin blanc 1 boite de concentré de...

Posté par Soph-Cuisine à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookeo, Porc, Légumes secs

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3 novembre 2016

Ravioli aux crevettes

Ravioli aux crevettes

Voilà longtemps que je n'ai pas testé de nouvelle recette de ravioli, en faisant mes courses je suis tombée devant des épinards frais donc l'idée de refaire des raviolis a fait son chemin. 400 g de farine 4 oeufs 230 g d'épinards 250 g de crevettes crues...

Posté par Soph-Cuisine à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crustacés - Fruits de mer, Raviolis, Toutes les pâtes

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