12 mai 2014
Baguettes au chèvre chaud
Aujourd'hui, je vous présente un petite idée toute simple et délicieuse pour les soir où l'on n'a pas le temps de cuisiner.
Par personne :
1/3 de baguette
4 fromages de chèvre frais
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Paprika
Ciboulette
Sel, poivre
Couper les baguettes en deux dans l'épaisseur. Poser les fromages de chèvre sur les morceaux baguettes.
Mettre délicatement une cuillère à soupe de crème fraîche par morceau de baguette, en faisant doucement afin d'imbiber le pain. Saler, poivrer, ajouter une pincée de paprika. Ciseler de la ciboulette.
Enfourner à 180°C une dizaine de minutes.
Déguster avec une salade.
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